Alpe Stabiello
Alpe
Nome: Alpe Stabiello Grande
Ubicazione: Valle Bedretto
Comune: Bedretto
Proprietario: Patriziato Cavagnago
Gestore: Boggesi Cavagnago
Altitudine: 1821 m.s.l.m.
Formaggio
Ogni anno a partire dalla fine di settembre, è disponibile il rinomato formaggio a pasta dura denominato "Stabiello", prodotto nell'omonimo alpe situato sulle incantevoli montagne della Valle Bedretto, luogo in cui pascolano durante la stagione estiva le nostre mucche. I nostri bovini brucano quindi un erba tipicamente alpestre conferendo così al formaggio risultante un sapore unico e caratteristico.
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